Разделать гуся в домашних условиях


Забой гусей: как нужно рубить, ощипывать и разделывать гусей

Гусь — это не только пух с перьями, но и вкуснейшее мясо, которое может стать изюминкой праздничного стола. Ради этого мяса хозяйки готовы отдать солидные деньги, так что тех, кто держит гусей на собственном дворе, можно назвать везунчиками!

Как забить и разделать гуся в домашних условиях?

Гусей обычно разводят с двумя целями: на мясо и для получения пуха и пера. Одна взрослая особь дает в среднем около 6 кг мяса, до 2,5 кг жира и ценную печень. А запеченный гусь — традиционное рождественское блюдо у многих народов.

Как легко и быстро ощипать гуся: лучшие методы и проверенные рекомендации
Как приготовить фаршированного гуся в духовке? Что делать – рассказывает шеф
Вяленый гусь
Рецепты приготовления вкусных блюд из дикого гуся
Как разделать гуся
Как правильно ощипать гуся в домашних условиях: легкий способ вручную
Рецепты из дикого гуся
Как приготовить гуся на Новый год 2021

Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую - содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью! Гусь - птица важная. И не только запеченный.

Подготовка тушки
Как забить гуся без проблем
Видео рецепты
Как подготовить птицу
Как подготовить гуся: что делать и сколько времени займет
Остались вопросы, пиши комментарий:
Ощипывание
Подготовительная работа
Как выбрать гуся
Вяленый гусь в качестве закуски по-татарски...
Мобильное приложение Nur.kz
Другие рецепты
Когда забивать гуся: внешние признаки и возраст
Как разделать гуся пошаговая инструкция с фото
Подготовка гуся к процедуре ощипывания

Как правильно забить и ощипать гуся в домашних условиях: способы ощипывания

Вяленый гусь Вяленый гусь в качестве закуски по-татарски Что мы обычно вялим? Рыба - это то, что первым приходит в голову.

Техники забоя, ощипывания и разделки гусей в домашних условиях
Как разделать гуся легко и быстро
Как зарезать и разделать гуся
Как разделать гуся?
Блюда из гуся
Как замариновать гуся, чтобы мясо было мягким

Похожие статьи